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Meilleur choix Yaxell 
Yaxell Couteau damassé ZEN – Couteau de chef Kiritsuke Art. 35534-20 cm Lame - Manche Mikarta Très beau couteau Kiritsuke de la marque YaxellYaxell 
Yaxell Couteau de chef en acier damassé - Lame de 24 cm - 37 couches - Fabriqué au Japon Avec surface martelée
Set coffret YAXELL Couteaux cuisine Japonais Santoku Yanagiba Office petit Deba Modèle Santoku, yanagiba et Deba, ainsi qu'un petit couteau d'office. Le Yanagiba et le Deba ne sont aiguisés que d'un cYaxell 
Yaxell 351121 Zen Couteau de Cuisine pour Chasse/extérieur Argenté 21 cm Couteau de chef ZEN
Set coffret Couteaux d'office cuisine Japonais Santoku Nakiri petit deba YAXELL Modèle Santoku, Nakiri, Deba et petit couteau d'office. Longueur du manche du Santoku et du Nakiri : 12 cm. (sauf Deba).Meilleure Valeur Yaxell 
Yaxell Ran Plus - Fabriqué au Japon - 67 couches VG10 Damas 8'' Chef's Knife, Couteaux Fabriqué en acier inoxydable japonais VG10 cobalt molybdène vanadium ; kanji japonais est gravé à la main sur la lame ;Yaxell 
Yaxell Mon Santoku SM. Couteau argenté 24 cm Couteau Santoku MONSet coffret Couteaux d'office cuisine Japonais Santoku YAXELL fruit Japon bois Modèle Santoku et petit couteau d'office. Longueur du manche du Santoku : 12 cm. Couteaux japonais originaux, très trancYaxell First Class Damas Yaxell Ran 69 Couteau de Fabriqué au Japon - 8 cm-Couteau d'Office Lame en acier VG10 damassé 69 couch First Class Dasmascus Couteau de cuisine Lame de 8 cmYaxell Série Ketu Kiritsuke : Couteau Orient pour Poisson cm.20 Fabriqué au Les couteaux de ligne Yaxell Ketu sont équipés d'une lame en acier inoxydable à 3 couches Vérification de la précision dYaxell Yaxell Ran Series Santoku Knife, 6.5 inch Yaxell RAN Couteau Santoku, 16.5 cmYaxell Yaxell Mon 8" Couteau de chef – Fabriqué au Japon – Gyuto VG10 en acier inoxydable avec manche Micarta Le noyau de la lame est fabriqué en acier inoxydable VG10 japonais de qualité supérieure de cobalt, molybdène vanadium àJapon YAXELL YO-U 69 couches Damas chef office couteau 210mm Gyuto VG-10 rock61 Couteaux cuisine YAXELL YO-U 69 couches Damascus. donnant au couteau une remarquable stabilité et un bel équilibre. IlsYaxell Couteau japonais (de chef) / 180 mm / Yaxell Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.YAXELL Zen Couteau Santoku 16,5 cm Le Santoku Zen 16,5 cm de Yaxell est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. Les couteaux santoku sont la veYaxell Yaxell 350001 Ran Santoku/Schleif Couteau de cuisine Argent Set de couteaux de chef Santoku RAN + aiguiseurYAXELL Zen Couteau de Chef 20 cm Le couteau de chef Yaxell Zen 20 cm est un couteau de cuisine japonais pratique et élégant. La lame martelée est suffisaRan69 Yaxell RAN Couteau de chef damassé 20 cm Couteau de cuisine de qualité supérieure de Damas - Lame de 20 cm.Couteau de cuisine japonais YAXELL PREMIUM 3 couches en acier inoxydable 6,7 ... Matériau : acier inoxydable au molybdène vanadium.Yaxell Yaxell Tsuchimon Kitchenknife-Fabriqué au Japon-Lame de 20 cm, couteau de Chef - 3 couches-Core VG10 matière MDHAND MDHAND Couteaux de Cuisine, Couteau Japonais Tranchant en acier inoxydable en plusieurs tailles avec Poignée confortable ★MDHAND Couteaux de cuisine: Ce couteau de chef professionnel a été développé pour la cuisine et a été le premier choixYaxell Yaxell Zen Couteau japonais Santoku avec 37 couches d'acier 125 mm Très haute qualité, 125 mm (4.9 ")-Couteau santoku Couteau tous usages)Yaxell Couteau japonais (de chef) / 180 mm / Yaxell -13% KAI KAI Shun Classic Santoku 18 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkaw Tradition dans la perfection : Le Santoku KAI Shun Classic avec une lame de 18 cm combine l'artisanat traditionnel des sYaxell First Class Damas Yaxell Ran 69 Couteau de Fabriqué au Japon - 23 cm-lame pour découpe-viande en acier VG10 damassé 69 c Yaxell Couteau de cuisine japonais 37 couches d'acier - 165mm Santoku - Yaxell Zen Yaxell ZenYaxell Yaxell Ran Series en acier Vg10 69 couches Couteau universel 5 "(12 mm) Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. We have been contributing to the improvement of kitchen culAxer Axer Couteau Santoku Japonais - Couteau Cuisine Santoku - Couteau Japonais Professionnel - Couteau de Chef Japonais - Co CONSTRUCTION SOLIDE – Ce couteau Santoku en acier inoxydable de haute qualité est conçu pour un usage quotidien et resteYaxell ZEN Yaxell Couteau de Chef en Zen – 37 Couches – 20 cm Lame avec Planche à découper Marteau Surface INCL. Yaxell zen en acier Damas – Couteau de cuisine + planche à découperYaxell Yaxell Couteau à éplucher en damassé Zen - Lame de 10 cm - 37 couches - Fabriqué au Japon, 35544 NAKIRI Avec surface marteléeJIKKO JIKKO® Nouvelle Gamme de Couteaux Japonais en Acier Carbone Renforcé VG-10 - Modèle DiamondRazor - Couteaux de Cuisine P 🇯🇵 Fabrication : Les lames de nos couteaux sont forgées dans un acier VG10 67 couches dans la pure tradition japonaiseYaxell Yaxell Tshuchimon Kitchenknife – fabriqué au Japon – Lame de 12 cm – utilitaire damassé 3 – Couches Manche – Core Matièr Couches couteau de cuisine lame de 12 cm – Couteau utilitaireYaxell Yaxell Couteau Nakiri Zen en Damas - Lame de 16,5 cm - 37 couches - Fabriqué au Japon Avec surface marteléeJIKKO JIKKO Nouvelle Edition Phoenix - Set de 3 Couteaux Japonais de Chef, Couteaux de Cuisine Japonais Professionnels, Coffre 🇯🇵 Couteaux de Chef Japonais de Qualité Premium : Couteaux de cuisine japonais fabriqués à la main avec des lames en a-20% Sunnecko Sunnecko Set Couteau Cuisine Professionnel - Couteaux de Cuisine Japonais 5 Pièces en Acier Inox Lasé, Couteau Office Ch Set Couteaux Cuisine - Cet ensemble se compose de 5 couteaux fréquent de la cuisine : couteau de chef de 20 cm, couteauYaxell Storm (Ran) SHARP (Fusil) NOIR (import japon) 36022 Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. We have been contributing to the improvement of kitchen cul-25% Sunnecko Sunnecko Couteau Office Cuisine 9 cm en Acier Inoxydable, Couteau d'office Japonais Professionnel Lasé Antiadhésif à Épl Couteau Office Professionnel : Ce couteau avec lame de 9 cm est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (-34% PAUDIN PAUDIN Couteau Cuisine Professionnel, Ensembles de Couteaux de Chef 20cm, Couteau de Cuisine 17cm, Couteau Japonais 13cm LAME ULTRA TRANCHANTE :Leurs épaisseurs sont fines entre 0,15 et 0,2 cm, polies à la main par un artisan avec des décennSHAN ZU SHAN ZU Set Couteau Cuisine en Acier Poudré, Ensemble de 3 Couteaux Japonais à Acier Inoxydable Haute Dureté, Manche Erg 【Set Couteaux de Cuisine Japonais en Acier Poudré】L'ensemble de couteaux SHAN ZU est fabriqué en acier poudré japonais à-34% PAUDIN PAUDIN Couteau Cuisine Professionnel, Ensembles de Couteaux de Chef 20cm, Couteau de Cuisine 17cm, Couteau Japonais 13cm LAME ULTRA TRANCHANTE :Leurs épaisseurs sont fines entre 0,15 et 0,2 cm, polies à la main par un artisan avec des décenn-25% Sunnecko Sunnecko Couteau Office Cuisine 9 cm en Acier Inoxydable, Couteau d'office Japonais Professionnel Lasé Antiadhésif à Épl Couteau Office Professionnel : Ce couteau avec lame de 9 cm est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (-32% HOSHANHO HOSHANHO Couteau de Chef 20cm, Couteau de Cuisine Professionnel, Couteau Japonais en Acier Inoxydable, Couteaux Cuisine 【Couteau de chef en acier japonais haut de gamme】 Le couteau de chef HOSHANHO est fabriqué en acier japonais haut de gam-17% SHAN ZU SHAN ZU Couteau de Chef Damas 20cm, Couteau de Cuisine en Cuivre et Acier Damas 67 Couches, Couteau Japonais Professionn 【Noyau de Couteau Japonais, Super Tranchant】Le noyau en acier du couteau de chef SHAN ZU est fabriqué en acier damas japXE Xpert Excellence XE Couteau de chef 8 pouces Couteau japonais en acier inoxydable à haute teneur en carbone 67 couches Couteau de cuisine Détails du couteau : cette lame de couteau de chef mesure 20,3 cm de long, 2,2 mm d'épaisseur et le manche en bois mesur-35% PAUDIN PAUDIN Set Couteau Cuisine Professionnel, 5 Pièces Ensembles de Couteau Japonais Tranchants, Acier Inoxydable, Couteau d Un bon choix pour un cadeau: Chaque couteau a été soigneusement conçu et fabriqué. Ces couteau cuisine sont idéaux pourHOSHANHO HOSHANHO Couteau de Chef 20cm, Japonais Couteau de Chef Ultra Tranchant Couteau de Cuisine, Professionnel Couteaux Cuisi 【Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone】Le couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour reYaxell First Class Damas Yaxell Ran 69 Couteau de Fabriqué au Japon - 14 cm-tomate Lame en acier VG10 damassé 69 couches et man Yaxell Couteau Damas Yaxell Gou 101 - Lame de 20cm - Couteau de Cuisine -Fabriqué au Japon Yaxell Gou 101 Couteau damassé Lame 20 cmYaxell Couteau japonais / Couteau à os / 150 mm / Yaxell Yaxell Couteau japonais / Eplucheur / 80 mm / Yaxell -13% MITSUMOTO SAKARI MITSUMOTO SAKARI Cuisine Japonais de 18 cm, Couteau de Cuisine en Acier à Haute Carbone, Couteaux de Cuisine Santoku For Forgeage Manuel: Couteau japonais hérités de la forge traditionnelle japonaise à la main, combinant technologie de pointYaxell Couteau Damas Yaxell SUPER GOU 161 - Lame de 16,5cm - Couteau de Cuisine Santoku - Fabriqué au Japon Fabricant : Yaxell, Japon – Couteau haut de gamme : GOU 161 – Fait mainAIRENA Couteau de Chef Forgé à la main, Couteau de Cuisine Japonais - Acier inoxydable allemand HC - Couteaux d'extérieur avec ✅ LE PLUS GRAND COUTEAU DE CHEF DE CONTRÔLE - La série de couteaux AIRENA Farmer est minutieusement fabriquée pendant 60Yaxell Couteau japonais à trancher / 180 mm / Yaxell Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.Yaxell Yaxell Tsuchimon Kitchenknife-Fabriqué au Japon - 8 cm-Couteau d'Office Lame 3 couches-Core VG10 matière Yaxell Couteau Damas Yaxell Gou 101 - Lame de 16,5cm - Couteau de Cuisine Santoku - Fabriqué au Japon Acier par poudre.Yaxell / PRYMO.de Yaxell Tsuchimon Couteau Santoku Lame 12,5 cm forgé avec prymo. de® Protection Données techniques Yaxell tsuchimon couteau Santoku, lame Dureté 61–62 degrés Rockwell, lame : Longueur de la lame : 12,MOSFiATA MOSFiATA Couteau Santoku - Couteau de chef - Couteau de cuisine professionnel - Couteau polyvalent - En acier inoxydable Lame en acier inoxydable de qualité supérieure : le couteau de cuisine professionnel en acier inoxydable au carbone de qSHAN ZU SHAN ZU Couteau de Cuisine Nakiri, Couteau à Légumes, Couteau Japonais de 16,5 cm, Couteau de Chef Professionnel en Acie ▶Le Couteau à Légumes Nakiri Préféré des Végétariens - Le couteau de cuisine Nakiri de 16,5 cm (6,5 pouces) est utilisé-23% Sunnecko Sunnecko Couteaux de Cuisine 3pcs, Couteau Japonais en Acier Inoxydable, Set Couteau Cuisine Professionnel Manche Pakkaw Set Couteau ：Ce set de couteaux de cuisine inclut 1 couteau de chef 20 cm, 1 couteau universel 13 cm et 1 couteau d'offiSENBON SENBON 440A Acier Inoxydable Ultra Pointu Poche Style Japonais Couteau De Chef Pliant Couteau À Éplucher Poignée En Oliv 1 ： couteau de chef pliant portable couteau à fruits, adapté pour le camping, le barbecue, la pêche ..... les activitésCouteau japonais avec 37 couches d'acier - 150 mm-Yaxell Zen à découper Plys Plys Couteau Japonais Tranchant,Couteau Cuisine Professionnel Lame Tranchante en Acier Inoxydable, Couteaux de Chef à Po Couteau nakiri de 6,5 pouces revêtu de titane. Ce couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en-20% KEEMAKE KEEMAKE Set Couteaux de Cuisine Professionnel, Couteau Cuisine Damas 67 Couches Santoku Japonais 178mm Office 127mm Chef Coffret Couteau Professionnel : Ce set de couteaux de cuisine comprend 1 couteau universel 123 mm, 1 couteau santoku 178Yaxell / PRYMO.de Gou Yaxell Gou 101 Couteau Santoku 16,5 cm avec prymo. de® Protection de lame Données techniques Yaxell Gou 101 couteau Santoku, lame Dureté Rockwell 63 °, lame : Longueur de la lame : 16,5 cm HauteYaxell Yaxell Couteau Damas Set – Fabriqué au Japon – Grand couteau de chef + Couteau Santoku + couteau Aiguiseur Yaxell Ran 69 Coffret cuisine couteaux + aiguiseur-15% oFuun oFuun Couteau Japonais Damas, 20cm Couteau de Kiritsuke Professionnel, Couteau Cuisine en Acier à Haute Teneur en Carbon 【Couteau de cuisine japonais traditionnel】- Le couteau de Kiritsuke japonais d'oFuun est fabriqué en acier japonais VG-1WAKOLI Wakoli Edib Set de 3 couteaux en Damas I Lames en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manches en bois de pakka ENSEMBLE DE COUTEAUX POLYVALENT: L'ensemble de couteaux de cuisine comprend trois couteaux en Damas : un couteau SantokuYaxell Yaxell Tsuchimon Couteau de cuisine 3 couches 25,5 cm Fabriqué au Japon Lame 25,5 cm 3 coucheHIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Zenkou Acier Carbone 55C et Manche Noir Couteau Estampillé Fait Ma Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder sonHome Hero Home Hero Couteau Cuisine en Acier Inoxydable - Santoku Couteau Japonais - Couteau Office - Couteaux et Ustensiles de Cu Couteau Gyutou polyvalent - Le couteau de cuisine Gyutou est un couteau de chef japonais polyvalent qui peut parfaitemenMOSFiATA MOSFiATA Couteau Santoku Damas 7 pouces, Couteau Damas, Couteau Japonais, Couteau de Chef Tranchant, Couteau à Viande Pr 【Netteté parfaite et qualité robuste de MOSFiATA】 : déployez le tranchant inégalé de notre couteau Santoku Damas MOSFiATKAI KAI Wasabi Couteau de Chef Noir 15,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polyp Découvrez le couteau de chef KAI Wasabi Black avec une lame de 15 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La comYaxell Yaxell - Couteau Santoku - Serie Super GOU YPSILON Yaxell Super Gou Ypslion SantokuYaxell Couteau Damas Yaxell Gou 101 - Lame de 25,5cm - Couteau de Cuisine Chef - Fabriqué au Japon Matériau : poudre acier carbure de microSunnecko Sunnecko Couteau Viande 13 cm en Acier Damas 73 Couches, Couteau Cuisine Japonais Style avec Poignée G10, Couteau Profes Matériau de Qualité : La lame du couteau de cuisine possède un noyau de coupe en acier à haute teneur en carbone et chaqYaxell Yaxell tshuchimon kitchenknife – Fabriqué au Japon – 25,5 cm – trancher Lame VG10 damassé Matière 3 couches – – Core Lame 25,5 cm – Couteau à trancherURUMAH URUMAH - Couteau Kiritsuke en acier à haute teneur en Carbone 7CR17MoV avec manche en bois. Magnifique Coffret cadeau et POLYVALENT - Découvrez notre couteau Kiritsuke avec une lame de 19,2 cm parfaits pour hacher et trancher viandes, poissoHIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Aogami Warikomi Manche Laiton Acier Bleu Couteau Estampillé Fait M Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder sonYaxell Yaxell . Kiritsuke série Ketu : couteau poisson oriental 20 cm en damassé fabriqué au Japon Yaxell Yaxell : 37710-borsa Bloc à couteaux (vide) en Cordura pour 10 couteaux (Japan) Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. We have been contributing to the improvement of kitchen culYaxell First Class Damas Yaxell Ran 69 Couteau de Fabriqué au Japon - 23 cm-Lame pour couteau à Pain en acier VG10 damassé 69 c MasterPRO MasterPRO Tetsu | Couteau de Cuisine Japonais 20 cm pour Chef | Parfaits pour couper tous types d'aliments | Cuisine Pro GAMME DE COUTEAUX TETSU : Cette collection de couteaux professionnels représente le savoir-faire exceptionnel et millénaHOSHANHO HOSHANHO Couteau de Chef, Couteau de Santoku 18cm, Super Tranchant 67 Couches Damas en Acier Japonais Couteau de Cuisine 【Noyau en Acier Japonais Professionnel VG-10】le couteau santoku est fabriqué en acier VG-10 qui a une dureté élevée (62HTUO TUO Couteau Santoku Couteau de Chef Japonais 18cm Couteau Sushi Sashimi Couteau de Cuisine Acier Inoxydable Allemand-Fie 👩🍳Couteau de Chef Japonais: le couteau Santoku est l'un des couteaux les plus utilisés dans les couteaux de cuisine oYaxell Ran Series Yaxell Santoku Knife, 5 inch Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. We have been contributing to the improvement of kitchen culRan-Damascus69 First Class Couteau de Damas-Fabriqué au Japon-Lame de 23 cm en acier VG10 damassé 69 couches et -Bread-Poignée en acier First Class Dasmascus couteau cuisine lame de 23 cm-Couteau à pain à poignée en acier inoxydableCzeslaw Czeslaw Couteau Cuisine, Ensemble de couteaux de cuisine 3 pièces, couteaux de chef, couteau japonais professionnels, Fo 【Tout ce dont vous avez besoin】 : Le jeu de 3 couteaux de cuisine Czeslaw vous fournit toutes les pièces essentielles poYaxell Couteau Damas Yaxell Gou 101 - Lame de 25,5 cm - Couteau de Cuisine a fileter grande- Fabriqué au Japon Matériau : acier poudre micro carbureYaxell Yaxell - Couteau Cuisinier cm 20/33,5 - Serie SUPER GOU Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.Promithi Couteau de cuisine professionnel, couteau de couperet à hacher, couteau de chef professionnel avec manche en bois, coute Longueur totale: 27,43 cm, longueur de la lame: 14,6 cm, largeur de la lame: 6,5 cm Matériau du produit: acier inoxydabl-32% SHAN ZU SHAN ZU Couteau Cuisine Damas 21 cm Couteau de Chef Japonais 67 Couches Damas 10Cr15Mov Couteau Utilitaire Professionnel ✔Couteau de Chef en Acier Japonais à 67 Couches, Tranchant et Durable - Le noyau du couteau de cuisine est en acier japoKAI KAI Wasabi Black Couteau Utilitaire 10,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - poignée en Découvrez le couteau polyvalent KAI Wasabi Black avec une lame de 10 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. LaYaxell Couteau Damas de qualité supérieure – fabriqué au Japon – Lame 20 cm – Couteau de chef damassé Yaxell Gou 101–101 couche Couteau de chef 20 cm – Couteau + aiguiseurCocktail7 Couteau Japonais Lame 9 cm Fourreau en Bois Special Camping Pique-Nique Couteau de table Couteaux de Cuisine fabriqué au Ce couteau japonais avec étui en bois est idéal pour couper les fruits ou trancher les légumes comme le céleri ou les chYaxell Yaxell Tsuchimon 3 Couteau à pain 230 mm Fabricant : Yaxell, Japon – Série de couteaux de cuisine japonais : tsuchimonYaxell Couteau Kiritsuke Super Gou Couteau Kiritsuke, longueur de la lame : 20 cm, tranchant : acier poudré SG2, dureté de la lame : 63 HRCYaxell Yaxell Tsuchimon 3 Couteau à pain 230 mm Fabricant : Yaxell, Japon – Série de couteaux de cuisine japonais : tsuchimonYaxell Australie (GOU) couteau de boucher 200mm [acier micro carbure 101-couche, toile Mon Carta, plus pattern] 37000 (japon im Since 1932, Yaxell has been a major knife supplier in Japan. We have been contributing to the improvement of kitchen culYaxell Yaxell - Couteau Universel - Serie Super GOU YPSILON Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.Cocktail7 Couteau Japonais Lame 9 cm Fourreau en Bois Special Camping Pique-Nique Couteau de table Couteaux de Cuisine fabriqué au Ce couteau japonais avec étui en bois est idéal pour couper les fruits ou trancher les légumes comme le céleri ou les chYaxell Yaxell Japonais - Série Zen - Filer/Sushimes - Acier VG10 - 61 HRC - Lame 23 cm - 37 couches d'acier Damast - Toile-Mica Gepotex Gepotex the wall bloc magnétique pour couteaux en noyer avec 6 yaxell tsuchimon 3 couches avec hammerschlagoberfläche-co Gepotex the wall bloc magnétique pour couteaux en noyer avec 6 tsuchimon yaxell couteau de chef avec hammerschlagoberfläRAN Ran 33 Mes ser113 mm à steak, manche en acier Fabricant : Yaxell japonaise, le Japon couteau de série : Ran 33 poignée en acier-14% oFuun oFuun Couteau de Damas de Santoku, Couteau Japonais Professionnel de 67 Couche Acier, Lame de 17.5 cm Couteaux de Cuisin 【Couteau Japonais Santoku Damas】Le couteau de chef santoku Damas forgé à la main de 17,5 cm facilite l'exécution des tâcYaxell Yaxell - Couteau de filetage cm 15/26,5 - Serie RAN Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.Yaxell Yaxell Super Gou 161 Couteau à pain en acier damassé 23 cm Fabricant : Yaxell, Japon - Couteau maître de niveau supérieur : GOU 161 (fait main - 63° HCR)